Задание № 7 «Проведи экскурсию»

Задание № 7 «Проведи экскурсию»

Очная и заочная форма обучения

Техника, главные подходы к осознанию.
Определения понятия «технология».
Связь техники и технологий в социокультурном сервисе (СКС)
Функционализм производственной и материально-технической базы СКС
Развитие технического прогресса в туризме.
Способы исследований в туризме.
Систематизация компаний и организаций, предоставляющих сервисные услуги
Организационная структура предприятия СКС
Планировочное решение построек гостиниц
Объемно Задание № 7 «Проведи экскурсию»-планировочное решение гостиницы
Жилая и общественная часть гостиницы
Черта служебных помещений гостиниц
Главные фонды гостиничных компаний
Оборудование службы приема и размещения
Оборудование для искусственного освещения в гостинице
Проф технологическое уборочное оборудование
Приборы для подогрева помещения в средствах размещения
Кондюки в средствах размещения
Системы вентиляции и климат Задание № 7 «Проведи экскурсию» контроля в средствах размещения
Бельеобрабатывающие машины
Сушильные и гладильные машины
Холодильное оборудование на предприятиях публичного питания
Кухонное оборудование на предприятиях публичного питания
Проф оборудование рестораторов
Инвентарь и посуда на предприятиях публичного питания
Интерьер и мебель на предприятиях публичного питания
Значение внедрения технических средств производства в социокультурном сервисе
Внедрение компьютерной Задание № 7 «Проведи экскурсию» и офисной техники
Применение средств коммуникации
Информационные технологии в социально-культурной сфере и туризме
Безопасность компаний туристической промышленности
Природные причины, действующие на безопасность
Общая черта техногенных аварий и катастроф
Мед нюансы безопасности
Соц безопасность
Технологии понижения риска в критериях похода
Схемы сотрудничества туроператора с зарубежными партнерами при организации туров
Схемы сотрудничества Задание № 7 «Проведи экскурсию» туроператоров и зарубежных meet-компаний
Схемы сотрудничества туроператоров и гостиничных компаний
Формы сотрудничества туроператоров с транспортными предприятиями
Разработка экскурсионного обслуживания
Формы транспортного обслуживания туристов: перевозки, трансфер, сервис программных мероприятий
Организация перевозок воздушным транспортом
Организация жд перевозок
Организация перевозок автотранспортом
Особенности организации морских и речных круизов
Организационная структура гостиницы
Технологический Задание № 7 «Проведи экскурсию» цикл обслуживания клиентов в гостинице
Тарифы и скидки, используемые в гостиницах
Электрические системы контроля доступа
Оформление подготовительного заказа и подготовка к застолью
Встреча гостей в ресторане
Подача меню и прием заказа в ресторане
Смена блюд, уборка со стола в ресторане
Расчет с клиентом в предприятиях публичного питания
Суть и Задание № 7 «Проведи экскурсию» стратегия маркетинговой деятельности
Виды рекламы в серсисе и туризме
Разработка выставочных мероприятий рекламы
Разработка роли туристической компании в работе выставки
Технологии исследования соперников и клиентов компаний социально- культурного сервиса
Формирование каналов сбыта товаров и услуг социально- культурного сервиса
Электрические технологии в социально-культурном сервисе
Суть анимации в туризме Задание № 7 «Проведи экскурсию» и социокультурном сервисе
Туристическая анимация
Анимация в промышленности развлечений
Разработка проведения массовых мероприятий
Главные формы и виды оздоровительных услуг
Оснащение спортивно-оздоровительных учреждений
Подготовка Рф к Чемпионату мира по футболу
Современные оздоровительные программки как метод рекреационной анимации

Практические задания к экзаменационным билетам

Задание № 1 «Проведи экскурсию»

Разработайте маршрут экскурсии на тему Задание № 7 «Проведи экскурсию»: «Наш университет: история и лица».

Задание № 2 «Ресторатор»

Предлагается открыть предприятие публичного питания: элитный ресторан. Разработайте концепцию предприятия публичного питания.

Задание № 3 «Отельер»

Вы - управляющий отелем. Предложите вопросы потенциальныму персоналу хозяйственной службы (горничной).

Задание № 4 «Проведи экскурсию»

Разработайте маршрут экскурсии на тему: Разработайте маршрут экскурсии на тему: «Экскурсия по факультетам ВолГАУ».

Задание № 5 «Ресторатор»

Предлагается Задание № 7 «Проведи экскурсию» открыть предприятие публичного питания: ресторан государственной кухни. Разработайте концепцию предприятия публичного питания.

Задание № 6 «Отельер»

Вы - управляющий отелем. Предложите вопросы возможным сотрудникам: консьержу.

Задание № 7 «Проведи экскурсию»

Разработайте маршрут экскурсии на тему: «Сталинград-Волгоград – 70 лет Победы».

Задание № 8 «Ресторатор»

Предлагается открыть предприятие публичного питания: кафе (бар). Разработайте концепцию предприятия публичного Задание № 7 «Проведи экскурсию» питания.

Задание № 9 «Отельер»

Вы - управляющий отелем. Предложите вопросы потенциальныму персоналу стойки приема и размещения.

Задание № 10 «Турагент»

Откройте свое турагентство. Обусловьте направление деятельности, особенности, охарактеризуйте круг оказываемых услуг и потребителя.


zadanie-4-prochitajte-koncovki-vistuplenij-kakie-iz-nih-korrektnie-a-kakie-net-argumentirujte-svoj-otvet.html
zadanie-4-prokommentirujte-norm-prava-i-materiali-sudebnoj-praktiki.html
zadanie-4-rabota-s-tekstom.html